Konzentrat aus Leistung und Robustheit für die 
Gastronomie von morgen

Icon7000

 

Die neue Dimension
der Großküche

Bautiefe 70 cm: viel Freiraum für Kreativität und Produktivität, für Ideen und Projekte, für große Resultate bei beengten Platzverhältnissen.

Wer täglich mit Leidenschaft in der Küche arbeitet, um seinen Gästen unvergessliche Gaumenfreuden zu bieten, setzt auf Vielseitigkeit, Robustheit, Leistungsstärke und Zuverlässigkeit.

All diese Merkmale bringt ICON7000 auf einer kompakten Bautiefe von nur 70 cm unter.

 

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ICON7000 scopri

 

Versatile

Vielseitig

Das flexible Komplettsystem ist für jeden gastronomischen Bereich geeignet und bietet ein breit gefächertes Spektrum von Unterbaumodulen und
Arbeitsplatten.
Potente

Leistungsstark

Die kleine Großküche bietet alles, was das Herz eines Kochs begehrt: ein Höchstmaß an Leistung und Produktivität für ausgezeichnete Resultate, selbst bei beengten Raumverhältnissen.
Fatta per durare

Langlebig

Innen wie außen robust und resistent: für eine lange Standzeit und anspruchsvollste Einsatzbedingungen konzipiert. Eine echte Heavy-Duty-Küche!
Confortevole

Komfortabel

Bei der Gestaltung wurde besonderer Wert auf all jene Details gelegt, die den Küchenalltag vereinfachen und angenehmer gestalten.
Facile da pulire

Reinigungsfreundlich

Die einzige Kochserie mit zertifiziertem HYGIENISCHEM DESIGN, das für Sauberkeit und Lebensmittelsicherheit bürgt.
Affidabile

Zuverlässig

Liebe zum Detail, hochwertige Materialien, Zuverlässigkeit und Sicherheit sind die Markenzeichen von Angelo Po.
Elegante e concreta

Elegant und
zweckmäßig

Zweckmäßiges, markentypisches Design von Angelo Po. Die klare, zeitgemäße Linienführung wurde mit einem Blick auf die Anforderungen von morgen gestaltet.

 

Icon7000

 

Flexible Küchenplanung

Das äußerst flexible System bietet unendlich viele Lösungen für jeden gastronomischen Bereich und selbst für sehr enge Raumsituationen.

Dank einer Vielzahl an Konfigurationsmöglichkeiten wartet es mit einem großen Potenzial auf. Es überzeugt mit einem breit gefächerten Spektrum von Modulen, die sich problemlos auf bereits vorhandenen Arbeitsplatten aufstellen lassen oder bereits mit Unterschrank daherkommen, die geeignet sind für die freitragende Montage oder die Brückenmontage und mit Aufsatzträgern und neutralen, beheizten und gekühlten Elementen ausgestattet werden können.

ICON7000 lässt sich dank der Modultiefe 70 cm und der Modulbreite 40 cm problemlos mit der Herdserie ICON9000 kombinieren, die die gleiche Modulbreite hat, jedoch eine Bautiefe von 90 cm aufweist.

 

Icon7000 Grandi prestazioni e produttività in ambienti ristretti

 

Grosse Leistung und Produktivität bei Beengten Raumverhältnissen

Schöpfen Sie mit ICON7000 jeden Zentimeter optimal aus

Die Modulbreite 40 cm gewährleistet höchste Produktivität, die gepaart mit einer hohen Leistungsfähigkeit ausgezeichnete Resultate in kurzer Zeit ermöglicht.

Gasherde mit offenen Kochstellen und einer Leistung bis zu 6,5 kW, Induktionsherde bis zu 5 kW, Fritteusen, Grillroste, Nudelkocher, Elektro-Bratplatten bilden die idealen Zutaten für dauerhaft gleichmäßige und ausgezeichnete Garresultate.

 

 


 

Progettata per sfidare il tempo

Langlebige Konstruktion

 

Robust und zweckmäßig, korrosionsbeständig und verschleißfest im Alltagsgebrauch der anspruchsvollsten Anwender: die Herdserie ICON7000 ist hart in Nehmen.

Arbeitsplatte (Stärke 2 mm), Bedienblende (Stärke 1,2 mm), Gerätefront und -flanken sind aus CNS nach DIN 1.4301. Die Kontaktoberflächen sind kunststofffrei, Kamine und Rostgestelle bestehen aus emailliertem Gusseisen, Griffe und Türen aus gestanztem Stahl. Die Innenbauteile zeichnen sich durch hohe Langlebigkeit aus.

Dank dieser Eigenschaften ist die Herdserie ICON7000 wie geschaffen für anspruchsvollste Einsatzbedingungen: eine Heavy-Duty-Küche, die mit einer Bautiefe von nur 70 cm große Resultate ermöglicht.

 

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Die Einzigen Produkte am Markt mit Zertifiziertem Hygienischem Design

Die Konstruktionsmerkmale des Herdsystems ICON7000 sorgen für eine einfache Reinigung und ordnungsgemäße Entkeimung.

Die Kochgeräte von Angelo Po sind die einzigen Geräte auf dem Markt, die von der Zertifizierungsstelle CSQA das Zertifikat für HYGIENISCHES DESIGN erlangt haben.

Ihre konstruktiven und baulichen Merkmale - etwa die vielen abgerundeten Ecken und Kanten, die Ablaufgefälle und die Materialien mit niedrigem Rauheitsgrad - garantieren die einfache Reinigung und die ordnungsgemäße Entkeimung gemäß HACCP.

 

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Certificato disegno igienico

 

Ergonomica

Im Zeichen der Ergonomie

Nicht nur Sicherheit, sondern
auch Komfort: einzigartige Lösungen verringern den Stress in der Küche.

Verbessern Sie Ihren Arbeitsalltag!

ICON7000 verfügt über das System Chef Comfort-Pro, das eine unsichtbare Barriere zwischen Koch und Kochzone schafft.

Es reduziert die Wärmebelastung am Arbeitsplatz und sorgt dadurch für eine angenehmere Arbeitsumgebung.

Zugleich leitet es die Wrasen wirkungsvoll in Richtung der Abzugshaube, was die Absaugung optimiert und die Aufheizung der Umgebung unterbindet. Die Abzugsstärke ist in drei Stufen verstellbar und der Abzugsstrom lässt sich ausrichten.

 

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Icon7000 affidabilità

 

Zuverlässigkeit: Stets und Immer

Zuverlässige und hochwertige Konstruktionslösungen sind Markenzeichen von Angelo Po.

Der Hersteller kann eine einhundertjährige Geschichte und eine einschlägige Kompetenz für hochwertige Großküchentechnik vorweisen. Alle Produkte von Angelo Po sind getestet und geprüft, robust, langlebig konstruiert und von namhaften Zertifizierungsstellen zertifiziert.

Jedes Gerät verfügt über die gesamte notwendige Dokumentation und alle verfügbaren Zertifizierungen unter vollständiger Beachtung der geltenden Vorschriften in Bezug auf Qualität und Sicherheit.

 

Griglia

Grillrost

Außergewöhnliches Garresultat

 

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Coperchio Barbecue
 

BBQ-Deckel

Zubereitungsvielfalt

Der BBQ-Deckel mit Räuchergerät für den Gas-Grillrost ist ein Zubehör, das den typischen Geschmack dieses Garverfahrens verstärkt.

Schnellere und gleichmäßigere Garungen mit saftiger, weicher Konsistenz.

BBQ macht den Unterschied im Speisenangebot.

 
Nanotecnologie
 

Nanotechnologie

Reinigung und Garqualität

Die Beschichtung der Grillroste in einem Verfahren aus der Nanotechnologie begünstigt den Fettablauf.

So wird das Problem von verkohlten Fetten reduziert, die schwer zu entfernen sind und den Speisen eine unangenehme Bitternote verleihen können.

 

 

Bratplatten

Exzellente Leistungen

 

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ICON7000 Fry top

 

ICON7000 forno Jolly-e

Backofen Jolly-E

Vielseitigkeit

Der Umluftofen ist unter den Geräten in der Auftischversion - entweder zwei 40er oder ein 80er Gerät - installierbar.

Das neue System CLIMA-PRO unterbindet den Wrasenstau im Garraum, was ein perfektes Garergebnis ermöglicht.

 

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Induktion

Adaptive Leistungsabgabe

Separate Kochzonen mit jeweils bis zu 5 kW. Kurze Garzeiten und hohe Produktivität für die anspruchsvollsten Nutzer.

Neue APIS Technologie und drei Temperaturfühler zur Verwendung von auch weniger hochwertigen Kochtöpfen ermöglichen unterbrechungsfreie Garabläufe und verhindern Trockenbetrieb oder Verformung des Behältnisses.

 

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Induzione

 

Fuochi aperti

Gasherde

Robust und leistungsstark

Die Doppelkranzbrenner mit einer Leistung bis zu 6,5 kW

Reinigungsfreundlich und langlebig dank Topfträgerrosten aus Gusseisen und tiefgezogener Kochmulde.

 

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Memorable Food Experience

Eine Küche ist mehr als nur ein Arbeitsplatz. Denn hier entstehen Ideen, wird das Miteinander groß geschrieben, gipfeln Präzision und Effizienz in kulinarischen Meisterwerken. 

Angelo Po ist seit mehr als neunzig Jahren im Spannungsfeld von Funktionalität und Design tätig. Geprägt von einer nachhaltigen Unternehmensphilosophie und stets mit einem offenen Ohr für den Kunden, feilt der Großküchenspezialist kontinuierlich an neuen technischen und gestalterischen Lösungen. 

 

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