Boucheries

 
 

 

Pas que des viandes crues mais aussi des produits cuits ou confectionnés.

Angelo Po a équipé la boucherie de machines professionnelles qui permettent d'augmenter les gains grâce à la gastronomie.
Des recettes simples qui augmentent la durée en vie des viandes, élargir l'assortiment, donner des idées fantaisistes à la clientèle, dans le but de faire la différence
Pas que de la viande ! Grâce aux légumes grillés ou sous huile, sel et huile fumée, fromages... on peut augmenter la marge de gain, se différencier de la concurrence facilement, dans un petit espace!

 


Combistar FX.

Four combiné de dernière génération qui garantit une grande qualité et versatilité en cuisson ainsi qu'une utilisation facile et une économie en termes d'énergie Cuissons intelligentes en nocturne à basse température.

Pasteuriser.

Qualité maximum et sécurité de la pasteurisation en boîte Une jardinière maison est produite pour optimiser vos profits.

Poulets cuits parfaitement.

Le four combiné Chickenstar permet une cuisson rapide et propre du poulet rôti, à la broche, mais pas que.. il est aussi adapté pour des autres types de viandes.


 


Suggestions pour la boucherie

  • Hotte prête à l'installation, qui résout le problème de l'aération du milieu de travail très simplement et avec un coût minimum.
  • Machine pour le sous-vide, maximum sécurité alimentaire et prolongement de la durée en vie du produit.

Apport

L'apport initial et celui après-vente garantit la certitude de pouvoir augmenter son propre chiffre d'affaire en toute sécurité.

 

 

 



 

 

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