ARMOIRE DE FERMENTATION CONTRÔLÉE -5°C ÷ +35°C EN 60x40 CM
Armoire de fermentation contrôlée realisé avec structure monocoque interne et externe en acier inox AISI 304. Système de refroidissement ventilé, éÉvaporateur positionné à l’extérieur du compartiment de conservation. Carte électronique pour fermentation programmée ou manuelle. Évaporation automatique des condensas, dégivrage automatique. Crémaillères réalisées en acier inox AISI 304, facilement démontables, 80 niveaux, espacement 15 mm. Un compartiment utile pour bacs 60x40 cm.
| Puissance frigorifique -10°C W | 429 |
| Puissance de chauffe, W | 1100 |
| Températures de service, °C | -5/+35 |
| Classe climatique | 5 (+40°C, 40% R.H.) |
| Paires de guides (n.) | 20 paires de guides en acier inox AISI 304 |
| Réfrigérant/GWP | R452A/2141 |
| Branchement électrique | 230V 1N~ / 50Hz |
| Poids net | 140 kg |
| Poids brut | 155 kg |
| Largeur imballage | 69 cm |
| Hauteur emballage | 212 cm |
| Profondeur emballage | 86 cm |
| Largeur | 62 cm |
| Hauteur | 204 cm |
| Profondeur | 81,5 cm |
| Puissance électrique | 1,65 kW |
| Hauteur alimentation électrique | 230 cm |
| Diamètre Eau froide | 2,67 |
| Hauteur alimentation eau froide | 210 cm |
| Dimensions | 62x81,5x204 cm |
| Emballage | 69x86x212 cm |
© 2016 Angelo Po Grandi Cucine s.p.a. con socio unico Società ; soggetto a direzione e coordinamento di Marmon Retail Technologies Company P.IVA IT01932240367 - Iscr. reg. imp. MO 01932240367 - R.E.A. N° ; 253943 di Modena Cap. soc. &euro ; 5.287.880 i.v.
