ABBATTITORE/SURGELATORE 22/13 KG/CICLO
Abbattitore-surgelatore rapido di temperatura multifunzione realizzato in acciaio inox AISI 304. Produttività per ciclo: 22 kg da +90°C a +3°C al cuore del prodotto in 90 min; 13 kg da +90°a -18°C al cuore del prodotto in 240 min. Vano interno utile a 5 contenitori GN 1/1 o EN 60x40 cm. Scheda comandi con display LCD ed encoder, sonda multi-point. Connettibile tramite rete Ethernet al portale APO.LINK – Industria 4.0 – per il controllo in tempo reale delle macchine, esportare e visualizzare lo storico dei dati e gli indicatori di processo.
| Categoria | abbattitore - surgelatore multifunzione |
| Potenza frigorifera | W 1054 |
| Sonda in dotazione | IFR Multipoint |
| Capacità teglie | nr. 5 GN 1/1 - 60X40 |
| Produttività per ciclo | 22 kg (+90°C÷+3°C); 13 kg (+90°C÷-18°C) |
| Tipo sbrinamento | elettrico |
| Voltaggio | 230V 1N~ / 50Hz |
| Peso netto | 120 kg |
| Peso lordo | 130 kg |
| Larghezza imballo | 81 cm |
| Altezza imballo | 110 cm |
| Profondità imballo | 77 cm |
| Larghezza | 74,5 cm |
| Altezza | 90 cm |
| Profondità | 72 cm |
| Potenza elettrica | 1,4 kW |
| Altezza allac. elettrico | 5 cm |
| Dimensioni | 74,5x72x90 cm |
| Imballo | 81x77x110 cm |
© 2016 Angelo Po Grandi Cucine s.p.a. con socio unico Società soggetta a direzione e coordinamento di Marmon Retail Technologies Company P.IVA IT01932240367 - Iscr. reg. imp. MO 01932240367 - R.E.A. N° 253943 di Modena Cap. soc. € 5.287.880 i.v.
