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ABBATTITORE/SURGELATORE 22/13 KG/CICLO

ABBATTITORE/SURGELATORE 22/13 KG/CICLO

ABBATTITORE/SURGELATORE 22/13 KG/CICLO

Abbattitore-surgelatore rapido di temperatura realizzato in acciaio inox AISI 304. Produttività per ciclo: 22 kg da +90°C a +3°C al cuore del prodotto in 90 min; 13 kg da +90°a -18°C al cuore del prodotto in 240 min. Vano interno utile a 5 contenitori GN 1/1 o EN 60x40 cm. Scheda comandi con display LCD ed encoder, sonda multi-point. Connettibile tramite rete Ethernet al portale APO.LINK – Industria 4.0 – per il controllo in tempo reale delle macchine, esportare e visualizzare lo storico dei dati e gli indicatori di processo.

Produttività per ciclo 22 kg (+90°C÷+3°C); 13 kg (+90°C÷-18°C)
Categoria abbattitore - surgelatore
Capacità teglie nr. 5 GN 1/1 - 60X40
Lato inserimento GN 1/1-EN 53 - 60 cm
Sonda in dotazione IFR Multipoint
Potenza frigorifera W 1054
Tipo sbrinamento aria

Voltaggio 230V 1N~ / 50Hz
Peso netto 112 kg
Peso lordo 122 kg
Larghezza imballo 81 cm
Altezza imballo 110 cm
Profondità imballo 77 cm
Larghezza 74,5 cm
Altezza 90 cm
Profondità 72 cm
Potenza elettrica 1,4 kW
Altezza allac. elettrico 5 cm
Dimensioni 74,5x72x90 cm
Imballo 81x77x110 cm

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