ABBATTITORE/SURGELATORE 22/13 KG/CICLO

Abbattitore-surgelatore rapido di temperatura realizzato in acciaio inox AISI 304. Produttività per ciclo: 22 kg da +90°C a +3°C al cuore del prodotto in 90 min; 13 kg da +90°a -18°C al cuore del prodotto in 240 min. Vano interno utile a 5 contenitori GN 1/1 o EN 60x40 cm. Scheda comandi con display LCD ed encoder, sonda multi-point. Connettibile tramite rete Ethernet al portale APO.LINK – Industria 4.0 – per il controllo in tempo reale delle macchine, esportare e visualizzare lo storico dei dati e gli indicatori di processo.
Potenza frigorifera | W 1054 |
Produttività per ciclo | 22 kg (+90°C÷+3°C); 13 kg (+90°C÷-18°C) |
Tipo sbrinamento | aria |
Categoria | abbattitore - surgelatore |
Sonda in dotazione | IFR Multipoint |
Capacità teglie | nr. 5 GN 1/1 - 60X40 |
Voltaggio | 230V 1N~ / 50Hz |
Peso netto | 112 kg |
Peso lordo | 122 kg |
Larghezza imballo | 81 cm |
Altezza imballo | 110 cm |
Profondità imballo | 77 cm |
Larghezza | 74,5 cm |
Altezza | 90 cm |
Profondità | 72 cm |
Potenza elettrica | 1,4 kW |
Altezza allac. elettrico | 5 cm |
Dimensioni | 74,5x72x90 cm |
Imballo | 81x77x110 cm |