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ELEKTRO MULTIFUNKTIONS-KOMBIDÄMPFER PLUS 6 X GN 1/1

ELEKTRO MULTIFUNKTIONS-KOMBIDÄMPFER PLUS 6 X GN 1/1

ELEKTRO MULTIFUNKTIONS-KOMBIDÄMPFER PLUS 6 X GN 1/1

Kombi-Dämpfer mit digitalem Anzeiger und Bibliothek-Programme. Programme Räucherung, Delta Tund Niedrige Temperatur. Umkehrung des Flügelrades mit 3 Lüfterradgeschwindigkeiten mit statischer Funktion. Direkte Kontrolle der Feuchtigkeit in Garen. Zwei Niveaus der Dampferzeugung. ECO-Funktion zur Energieeinsparung im Garen und Reinigung. Waschen-System mit zweifacher Hygiene-Wirkung automatisch, mit manuellen Stecken von flüssigem Reinigungsmittel. Zwei Reinigungsprogramme. Strukture aus C.N.S. nach DIN 1.4301, nach DIN 1.4404 in der Backkammer.

Türöffnung von links nach rechts
Versorgung Electrizität
Automatische Spülung Waschanlage SC2 Dual: Desinfizierende Wirkung
Display Segment digital
Türgriff Türanschlag Links , selbst mit vollen Händen
Fassungsvermögen 60x40 cm 5-mit Zubehör
Anzahl der Mahle / pro Tag n° 85
Fassungsvermögen Behälter GN 6 x 1/1GN
Garkernsonde Singlepoint, standard
Energieüberwachung Fernüberwachung der Leistungsspitzen

Betriebspannung 400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz
Nettogewicht 115 kg
Bruttogewicht 127 kg
Verpackungsbreite 101 cm
Verpackungshöhe 101,6 cm
Verpackungstiefe 96,5 cm
Breite 92 cm
Höhe 78,5 cm
Tiefe 90,1 cm
Elektro-Leistung 12 kW
Elektro-Versorgungshöhe 46 cm
Kaltes Wasser 14,5 l/h
Durchmesser des kaltes Wasser 3/4"
Höhe der kalte Wasser-Versurgung 46 cm
Durchemesser des Wasserabfluß 4
Höhe des Wasserabfluß 1 cm
Abmessungen 92x90,1x78,5 cm
Verpackung 101x96,5x101,6 cm

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