FREIDORA DE GAS 1 CUBA 23 L TIPO V MANDOS DIGITALES
Freidora construída en acero inox AISI304, espesor plano 30/10 mm. Cuba a "V" - sin tubos de humo - estampada y soldada al plano, anchas zonas de escurrido y decantación aceite; en dotación cada cuba: 2 cestos y 1 tapa. Mandos digitales. Tarjeta eléctronica para el control y visualización de la temperatura 0-190°C, programa de "derretido" y mantenimento a 100°C, alarma sonora, levantamiento automatico del cesto, filtración aceite, re-inmisión automática del aceite en la cuba. Quemadores tubulares fuera de la cuba. Encendido electrónico por tren de chispas, control de la llama piloto por IONIZACIÓN, termostato de seguridad.
| Cantidad cubas | 1 |
| Lavamtamiento cesto | automático |
| Alimentación | Gas |
| Productividad | 32 kg/h de patatas fritas (AGA) |
| Espesor encimera | 3 mm |
| Tipo cuba | Max Power - tubos de humo |
| Panel de mandos | digital |
| Litros cada cuba | 23 |
| Voltaje | 230V 1N~ / 50Hz |
| Peso neto | 85 kg |
| Peso bruto | 90 kg |
| Ancho embalaje | 46 cm |
| Altura embalaje | 170 cm |
| Profundidad embalaje | 102 cm |
| Ancho | 40 cm |
| Altura | 90 cm |
| Profundidad | 92 cm |
| Potencia electrica | 0,1 kW |
| Potencia gas | 25 kW |
| Diámetro gas | 1/2" |
| Altura alimentación gas | 15 cm |
| Dimenesiones | 40x92x90 cm |
| Embalaje | 46x102x170 cm |
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