FREIDORA ELÉCTRICA 2 CUBAS 15+15 L MANDO DIGITALES

Freidora construída en acero inox AISI304, espesor plano 20/10 mm. Cubas estampadas y soldadas al plano, anchas zonas de escurrido y decantación aceite; en dotación cada cuba: 1 cesto y 1 tapa. Mandos digitales. Tarjeta eléctronica para el control y visualización de la temperatura 0-190°C, programa de "derretido" y mantenimento a 100°C, alarma sonora. Resistencias volcables en la cuba. Predisposición para el control a distancia de los picos de potencia.
Alimentación | electricidad |
Productividad | 38 kg/h de patatas fritas (AGA) |
Litros cada cuba | 15 |
Control Energia | Predisposición para el control a distancia de los picos de potencia |
Panel de mandos | digital |
Espesor encimera | 2 mm |
Cantidad cubas | 2 |
Voltaje | 400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz |
Peso neto | 120 kg |
Peso bruto | 130 kg |
Ancho embalaje | 86 cm |
Altura embalaje | 131 cm |
Profundidad embalaje | 102 cm |
Ancho | 80 cm |
Altura | 90 cm |
Profundidad | 92 cm |
Potencia electrica | 21 kW |
Altura alimentación electrica | 15 cm |
Dimenesiones | 80x92x90 cm |
Embalaje | 86x102x131 cm |