FREIDORA ELÉCTRICA 2 CUBAS 15+15 L MANDO DIGITALES

Freidora construída en acero inox AISI304, espesor plano 20/10 mm. Cubas estampadas y soldadas al plano, anchas zonas de escurrido y decantación aceite; en dotación cada cuba: 1 cesto y 1 tapa. Mandos digitales. Tarjeta eléctronica para el control y visualización de la temperatura 0-190°C, programa de "derretido" y mantenimento a 90°C, alarma sonora de fin de cocción. Resistencias volcables en la cuba. Predisposición para el control a distancia de los picos de potencia.
Instalación producto | con base integrada |
Litros cada cuba | 15 |
Productividad | 19 kg/h de patatas fritas cada cuba |
Cantidad cubas | 2 |
Espesor encimera | 2 mm |
Panel de mandos | digital |
Alimentación | electricidad |
Control Energia | Predisposición para el control a distancia de los picos de potencia |
Voltaje | 400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz |
Peso neto | 75 kg |
Peso bruto | 90 kg |
Ancho embalaje | 86 cm |
Altura embalaje | 130 cm |
Profundidad embalaje | 82 cm |
Ancho | 80 cm |
Altura | 90 cm |
Profundidad | 72 cm |
Potencia electrica | 21 kW |
Altura alimentación electrica | 15 cm |
Dimenesiones | 80x72x90 cm |
Embalaje | 86x82x130 cm |