Toute votre cuisine connectée
au portail APO.LINK
Fours, cellules de refroidissement rapide, armoires frigorifiques, banques réfrigérées, vitrines, armoires de fermentation contrôlée, lave-vaisselle : tous connectés sur un seul portail. La connexion est simple et rapide.
Accédez à un logiciel de gestion dédié qui vous permet d'optimiser les processus et d'interagir avec les équipements.
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Surveillance en temps réel des équipements pour une visibilité opérationnelle optimale
Suivi et exportation des données : simples et automatiques, une contrainte en moins et une sécurité alimentaire garantie
Par e-mail ou sur téléphone mobile en cas de criticités dans les processus alimentaires et d’alarmes HACCP
Délais réduits pour la détection des anomalies, rapidité des interventions techniques et maintenance préventive : garantie de continuité de service
Selon le type de produit, interagissez à distance avec votre équipement ; si celui-ci est un four, créez votre recette à distance et envoyez-la directement au four
Vos données sont protégées avec Angelo Po grâce au cloud MARMON
Ils contrôlent les performances des équipements connectés et permettent des actions correctives pour réduire les coûts
Selon le type de produit, il est possible de surveiller les consommations énergétiques afin de permettre une gestion plus consciente et plus efficace
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