CSQA DISEGNO IGIENICO
Igiene è sinonimo di sicurezza
Igiene è sinonimo di sicurezza
ENTE DI CERTIFICAZIONE INDIPENDENTE garantisce che le attrezzature di cottura modulare Angelo Po soddisfano i requisiti di igiene UNI EN 1672-2 e UNI 8421 (DISEGNO IGIENICO) per facilitare la pulizia di ogni elemento.
Prodotti certificati:
ICON9000 e 7000
OMEGA
MONOLITHE
La pulizia delle attrezzature se non fatta correttamente è un rischio per la sicurezza alimentare!
La corretta pulizia delle attrezzature è fondamentale per ridurre la contaminazione da residui chimici, residui fisici, cause biologiche, virus e patogeni
Personale altamente qualificato che segue il cliente dalla progettazione, all’installazione, al post-vendita.
Conoscenza approfondita del mondo della ristorazione e delle sue esigenze.
Centinaia di agenzie e distributori in tutto il mondo.
La sanificazione in cucina necessita di tempi e di prodotti chimici appropriati, ma i dettagli costruttivi e di progettazione certificati da CSQA DISEGNO IGIENICO permettono una cospicua riduzione dei tempi e riduzione dei costi, permettendo di raggiungere allo stesso tempo un risultato perfetto.
La perfetta pulizia approvata da CSQA HYGIENIC DESIGN consente di dimostrare la sanificazione mediante test a tampone, che confermano la riduzione della contaminazione di batteri, virus e germi sulle superfici di ICON9000.
Ascoltare i “nostri” chef ovunque nel mondo ci spinge continuamente a immaginare soluzioni radicalmente nuove,
capaci ogni volta di soddisfare anche le esigenze più complesse.
Che aspetti?
Raccontaci come possiamo aiutarti a fare meglio ciò che più ami fare.
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