ГАЗОВЫЙ ПАРОКОНВЕКТОМАТ 10X1/1GN

Пароконвектомат (пар, горячий воздух, комби) с цифровым дисплеем и библиотекой программ. Два уровня производства пара. Вентилятор с автоматическим реверсом вращения. Активный контроль влажности во время приготовления пищи. SC2 автоматическая система промывки двойного действия санитарной обработки,дисперсия жидкого чистящего средства происходит в ручную. Каркас выполнен из нержавеющей стали AISI 304 , духовка из AISI 316L.
Вольтаж | 230V 1N~ / 50Hz |
Вес нетто | 168 kg |
Вес брутто | 180 kg |
Длина упаковки | 101 cm |
Высота упаковки | 125 cm |
Ширина упаковки | 97 cm |
Ширина | 92 cm |
Высота | 103 cm |
Глубина | 90,6 cm |
Электрическая мощность | 0,8 kW |
Газовая мощность | 19,5 kW |
Диаметр газовой трубы | 3/4" |
Высота газового подсоединения | 46 cm |
Холодная вода | 30 l/h |
Диаметр трубы хол. Воды | 3/4" |
Высота подсоединения хол. Воды | 46 cm |
Диаметр стока воды | 4 |
Высота стока воды | 1 cm |
Размеры | 92x90,6x103 cm |
Упаковка | 101x97x125 cm |