Auf dem Web, in den Häusern und in den Restaurants in Italien

Angelo Po ist stolz darauf, zur "Giornata della Ristorazione" beizutragen, einer Initiative, die von der FIPE, der Italienischen Föderation für Öffentliche Betriebe in Zusammenarbeit mit dem Außenministerium ins Leben gerufen wurde, um die Werte und die Rolle der italienischen Gastronomie zu würdigen und zu stärken. Die erste Ausgabe findet am 28. April 2023 statt.

Die Veranstaltung soll Köche und Gastronomen auf allen Ebenen zusammenbringen, von Restaurants über Trattorien, Osterien, Pizzerien und Tavernen, die das Thema Gastfreundschaft gemeinsam haben. Jedes Restaurant, das an der Veranstaltung teilnimmt, wird für diese erste Ausgabe ein Rezept mit Brot als Grundlage anbieten und seine eigene Interpretation von Gastfreundschaft und Gemeinschaft präsentieren.

Die Giornata della Ristorazione ist eine wichtige Gelegenheit, um das Gemeinschaftsgefühl im Land zu stärken: #Charakter, #Gemeinschaft und #Mut sind auch unsere grundlegenden Werte, die uns jeden Tag inspirieren, um unvergessliche Erfahrungen zu bieten.