En la web, en los hogares y en los restaurantes italianos
Angelo Po es orgullosa de contribuir a la "Giornata della Ristorazione" (Jornada de la Restauración), una iniciativa ideada y promovida por la FIPE, Federazione Italiana Pubblici Esercizi (Federación Italiana de Establecimientos Públicos) con el Ministerio de Asuntos Exteriores, para realzar y reforzar los valores y el significado de la restauración italiana, cuya primera edición tendrá lugar el 28 de abril de 2023.
El evento pretende reunir a Chefs y Restauradores de todos los niveles, Restaurantes, Trattorias, Osterias, Pizzerias, Tabernas, con el tema de la hospitalidad como hilo conductor: cada restaurante participante en el Día propondrá, para esta primera edición, una receta a base de pan, ofreciendo su propria interpretación de la hospitalidad y de la comunidad.
De hecho, el Día del Restaurante es una oportunidad importante para reforzar el sentido de comunidad del país: #Carácter, #Comunidad y #Coraje también se encuentran entre nuestros valores fundamentales, que nos inspiran cada día para ofrecer experiencias memorables.