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CSQA HYGIENISCHES DESIGN

Hygiene steht für Sicherheit

 

Das zertifizierte Design ist unser Alleinstellungsmerkmal

UNABHÄNGIGE ZERTIFIZIERUNGSSTELLE garantiert, dass die modularen Thermikeinheiten die Anforderungen laut UNI EN 1672-2 und UNI 8421 (HYGIENISCHES DESIGN) zur einfachen Reinigung erfüllen.

Zertifizierte Produkte:
ICON9000
ICON7000
OMEGA
MONOLITHE

Reduzierung der Risiken im Zusammenhang mit der Lebensmittelsicherheit

Werden die Geräte nicht ordnungsgemäß gereinigt, steht die Lebensmittelsicherheit auf dem Spiel!

Die ordnungsgemäße Reinigung ist grundlegend, um chemische, physikalische und biologische Gefahren einzugrenzen

Weniger Chemikalienrückstände

Hochqualifizierte Experten begleiten den Kunden in allen Phasen von der Planung über die Installation bis hin zum Betriebsalltag.

Weniger Fremdkörper

Grundlegende Kenntnis des Gastgewerbes und seiner Anforderungen.

Weniger Keime

Hunderte Vertretungen und Händler in der ganzen Welt.

Rasche Reinigung

In kurzer Zeit perfekt sauber

Die Desinfektion in der Küche verlangt einen adäquaten Zeit- und Chemikalienaufwand. In diesem Zusammenhang ermöglichen die Konstruktions- und Baumerkmale mit der CSQA-Zertifizierung für hygienisches Design eine erhebliche Zeit- und Kosteneinsparung bei zugleich einwandfreier Sauberkeit.

Geringere Kontamination

Die hygienische Sauberkeit dank CSQA-zertifiziertem hygienischem Design wird durch Abstrichtests nachgewiesen, welche die Verringerung der Kontamination der Oberflächen von ICO9000 durch Bakterien, Viren und Keime belegen.

Sechsfach perfekte Oberflächen

Glatte, nahtlose Flächen

Abgerundete Ecken

Ablaufgefälle

Korrosionsbeständigkeit

Übereinstimmung mit der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 über Lebensmittelkontaktmaterialien

Schutz gegen Strahlwasser IPX5

Reinigungsfreundlich konstruiert

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