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Der Alleskönner

Ein unersetzliches Gerät für Gastronomiebetriebe und Grossküchen

 

Von -40°C bis +85°C

ARI.O – für eine neue Art des Arbeitens in der Küche. Elegant außen, leistungsstark innen. Der multifunktionale Schnellkühler-Schockfroster führt alle Betriebszyklen zwischen -40°C und +85°C aus und bringt spürbare Erleichterung im Küchenalltag.
Flexibilität, leichte Bedienbarkeit und Rekordleistungen garantieren hygienisch sichere und qualitativ hochwertige Speisen, reduzierte Lebensmittelverschwendung, optimale Arbeitsorganisation und verbesserte Platznutzung.

 

 

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Eine Vielzahl an Funktionen auf Knopfdruck und individuell einstellbarer Programme

Ein einziger Raum für Wärme und Kälte von -40°C bis +85°C mit personalisierbaren Programmen und Funktionen. Mit ARI.O können Sie Ihre besten Rezepte perfekt umsetzen.

Schnellkühlen auf
+3°C im Kern

Schockfrosten auf
-18°C im Kern

Kontrolliertes Auftauen

Garen bei
Niedertemperatur

Gärung

Gärunterbrechung

Warmhalten

Kühl- und Tiefkühllagern

Trocknen

Pasteurisieren

UND VIELES MEHR...

 

DER ALLESKÖNNER,
IMMER

Uneingeschränkte Flexibilität

Eine Vielzahl an Funktionen auf Knopfdruck und individuell einstellbarer Programme.

Das Ziel: Produktivität

Sie bestimmen, was ARI.O für Sie macht, wann und wie.

Ein unverzichtbarer Partner

Vom Garen bis zum Schockfrosten: alles in einem Gerät.

Stets optimale Platznutzung

Machen Sie Platz für ARI.O und gewinnen Sie an Bewegungsfreiheit.

Leicht zu bedienen

Intuitiv, programmierbar und immer vernetzt.

Qualität und Sicherheit

Maximale Lebensmittelsicherheit und perfekte Garergebnisse, die stets Ihre Erwartungen erfüllen.

Rekordleistungen

Ob Wärme oder Kälte, ARI.O erreicht die gewünschte Temperatur in Rekordzeit.

 

Mit ARI.O machen Sie das Beste aus Ihrem Platz!

ARI.O schenkt Bewegungsfreiheit.
ARI.O hilft Ihnen, wertvollen Platz in der Küche zu sparen. Die perfekte Lösung für den wachsenden Bedarf an Flexibilität in modernen Küchen, ob groß oder klein. Den neuen Konsumentenbedürfnissen und Trends der Gastronomie in all ihren Formen und Größen begegnet Angelo Po mit hochmodernen, intuitiven und leistungsstarken Geräten, die Ihre Erwartungen erfüllen und Platz in der Küche schaffen.

 

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Das Ziel: Produktivität und Effiziente Arbeitsabläufe

Sie bestimmen, was ARI.O für Sie macht, wann und wie.

ARI.O sorgt für ein optimales Timing der Arbeitsabläufe in der Küche, und zwar rund um die Uhr, 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche. Das Gerät schafft Entlastung, da es auch in der Nacht und an Ruhetagen arbeitet.
Einfach, automatisch und nachhaltig. ARI.O steht Ihnen immer zur Seite, damit Sie Ihre Produktivität steigern können.

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Intuitiv, programmierbar und immer vernetzt

Leicht zu bedienen

In der Küche ist es wichtig, auf leicht bedienbare Geräte zählen zu können.
Das Bedienfeld ermöglicht eine spielend leichte Navigation durch die Funktionen und Programme von ARI.O und die volle Ausschöpfung der Möglichkeiten des Geräts.
Ganz gleich, ob Sie ARI.O in wenigen einfachen Schritten so programmieren, dass das Gerät Ihre kreativsten Rezepte als Favoritenzyklen speichert, oder ob Sie sich auf automatische Programme verlassen möchten: ein Tastendruck genügt und das Ergebnis ist garantiert perfekt.

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Unverzichtbare Funktionen von Kälte bis Wärme

Sonderfunktionen für anspruchsvolle Küchenprofis

Automatische Programme für jeden Bedarf

Favoritenprogramme für maximale Personalisierung

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Schnellkühlen und Schockfrosten

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NT-Garen

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Auftauen

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Warmhalten

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Gärung

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Gärunterbrechung

Wir beraten Sie gern bei der Küchenplanung und Umsetzung Ihrer Ansprüche. Vereinbaren Sie mit uns einen Termin.

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