Außen kompakt. Innen enorm.
Kochen auf der Hälfte des Platzes
Kochen auf der Hälfte des Platzes
PRACTICO ist der Kombidämpfer, der Sie mit einer Breite von weniger als 52 cm immer überrascht: Die Programme und Kochfunktionen machen ihn extrem vielseitig und leistungsstark; das große, intuitive Display ist einfach zu bedienen.
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LDer Kombidämpfer, der Sie mit einer Breite von weniger als 52 cm immer überrascht.
Das flexibelste Produkt, das man sich nur wünschen kann.
UEin einfaches, klares Nutzererlebnis; immer vernetzt.
Gastronomische Garergebnisse entsprechen immer den Erwartungen.
Das Washen von PRACTICO hat keine Grenzen: ein Schritt in Richtung Nachhaltigkeit.
Ob als Hauptgerät oder als Ergänzung, PRACTICO ist das flexibelste Produkt, das man sich nur wünschen kann.
Für die Gastronomie, die sich ständig weiter entwickelt, gibt es PRACTICO: vom traditionellen Restaurant bis zu denen, die eine Zusatz-Station für den A la carte-Service benötigen, Tankstellen, Fast Food-Anbieter, Supermärkte, Rotisserien, Cafés…
Kapazitives 7-Zoll-LCD-Display, Side-Scroller Touchscreen.
Personalisierbare und voreingestellte Garprogramme inklusive Fotos und Rezepte: Fleisch, Fisch, Gemüse, Pasta, Nachspeisen und eine Reihe von leicht zugänglichen Sonderprogrammen.
PRACTICO peut être connecté en standard au portail APO.LINK pour le contrôle à distance de certaines fonctionnalités et répond aux exigences de l’industrie 4.0.
PRACTICO steuert alle Kochvorgänge aktiv und extrem genau und garantiert so gute Ergebnisse in immer gleichbleibender Qualität.
Vielfältige Möglichkeiten der Gestaltung der Garumgebung durch Einstellung des Feuchtigkeitsgrads, der Dampfgar-Art, der Garzeit in Sekunden, der automatischen Ausführung der verschiedenen Phasen. Darüber hinaus kann man eine Startverzögerung programmieren und die Parameter jederzeit mit einem einzigen Tastendruck ändern.
Am Ende des Tages effiziente, sichere und mühelose Reinigung.
ECO-Funktion für alle Waschgänge einstellbar, um Strom zu sparen: ein Schritt in Richtung Nachhaltigkeit. Viele verschiedene Reinigungsoptionen, um keine Ressourcen zu verschwenden: zum Spülen genau dann, wann es nötig ist, um kein Wasser und Reinigungsmittel zu verschwenden, für eine 100 %-ige Sicherheit des Bedieners, der nicht mit chemischen Produkten hantiert.
Man drückt nur eine Taste, alles Übrige übernimmt PRACTICO.