ELEKTRISCHER KOMBI-DÄMPFER TOP 8 X 2/1GN
Heißluftdämpfer. C3 automatische Backen für Braten, Geflügel, fisch, Niedertemperaturgaren Fleisch, Grillgericht, Beilagen, Nachtische. 150 gespeicherten Garprogramme. ECO Funktion um den Verbrauch automatisch senken. Vollständig automatische Spülung. Multibraten mit 20 verschiedene Zeiten + Kernsonde oder Doppelkernsonde. Aus AISI 304 und AISI 316 in der Backkammer.
| Versorgung | Electrizität |
| Türöffnung | von links nach rechts |
| Energieüberwachung | Fernüberwachung der Leistungsspitzen |
| Garkernsonde | Multipoint, standard |
| Fassungsvermögen Behälter GN | 8 x 2/1GN - 16 x 1/1GN |
| Display | Farb-, interaktiv und digital |
| Türgriff | Türanschlag Rechts, selbst mit vollen Händen |
| Anzahl der Mahle / pro Tag | n° 223 |
| Automatische Garen | Ja |
| Automatische Spülung | Waschanlage SC2 Dual: Desinfizierende Wirkung |
| gleichzeitiges Kochen | Automatisch und Multi-Zeitschalter |
| Betriebspannung | 400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz |
| Nettogewicht | 228 kg |
| Bruttogewicht | 248 kg |
| Verpackungsbreite | 114 cm |
| Verpackungshöhe | 115 cm |
| Verpackungstiefe | 132 cm |
| Breite | 117,8 cm |
| Höhe | 93,5 cm |
| Tiefe | 109 cm |
| Elektro-Leistung | 19,8 kW |
| Elektro-Versorgungshöhe | 65 cm |
| Kaltes Wasser | 39 l/h |
| Durchmesser des kaltes Wasser | 3/4" |
| Höhe der kalte Wasser-Versurgung | 65 cm |
| Durchemesser des Wasserabfluß | 4 |
| Höhe des Wasserabfluß | 1 cm |
| Abmessungen | 117,8x109x93,5 cm |
| Verpackung | 114x132x115 cm |