ELEKTRO-FRITEUSE 1 BECKEN 21 L DIGITALE STEUERUNG
Friteuse mit selbsttragender Konstruktion aus CNS nach DIN 1.4301, Stärke des Oberteils 2 mm. Tiefgezogenes Becken, integriert zu der Arberbeitsplatte, weite abgerundeten Kanten und kalter Zone; je Becken mit 2 Körbe und 1 Deckel geliefert. Digitale Steuerung. Elektronische Platine für Anzeige und Steuerung der Temperatur 0-190°C, Fettschmelz- und 100°C Temperaturhalte-Funktion, Alarmton, automatische Hebevorrichtung des Korbs, Öl-Filterung und automatischer Öl-Zulauf im Becken. Klappbare Widerstände innerhalb der Wanne. Vorbereitung für Fernüberwachung derLeistungsspitzen.
| Produktivität | 36 kg/h Pommes Frites (AGA) |
| Versorgung | Electrizität |
| Energieüberwachung | Fernüberwachung der Leistungsspitzen |
| Litern je Becken | 21 |
| Steuerungstafel | digital |
| Stärke des Blattes | 2 mm |
| Becken-Menge | 1 |
| Korb-Heben | automatisch |
| Betriebspannung | 400V 3N ~ 50 ÷60 Hz |
| Nettogewicht | 75 kg |
| Bruttogewicht | 80 kg |
| Verpackungsbreite | 46 cm |
| Verpackungshöhe | 131 cm |
| Verpackungstiefe | 102 cm |
| Breite | 40 cm |
| Höhe | 90 cm |
| Tiefe | 92 cm |
| Elektro-Leistung | 18 kW |
| Abmessungen | 40x92x90 cm |
| Verpackung | 46x102x131 cm |
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