GÄRUNTERBRECHER -20°C ÷ +45°C EN 60x80 - 60x40 CM
Gärunterbrecher mit interner und außerer Monoblockstruktur aus C.N.S. nach DIN1.4301. Belüftetes Kühl- und Heizsystem, Verdampfer im Fach. Bedienfeld mit elektronischer Platine und 7-Zoll-Touchscreen. Funktionen: Gärsperre, Konservierung, Erweckung, Gärung und Halten, sowohl im automatischen als auch im manuellen Modus; empfohlene Automatikprogramme und Möglichkeit zur individuellen Abfolge von Prozessen (50 Lieblingsprogramme). Einstellbare Luftfeuchtigkeit. Ein Fach nützlich für 60x80 oder 60x40 cm Behälter. Verbindung mit dem Portal APO.LINK für die Gerätefernsteuerung über ein Zubehör (Industrie 4.0).
| Kältemittelfüllung, kg | 0,110 |
| Heizleistung, W | 700 |
| Betriebstemperaturen, °C | -20/+45 |
| Bei Hochleistungs | Dieses Gerät ist für den Gebrauch bei Umgebungstemperaturen von bis zu 40 °C bestimmt |
| Klimaklasse | 5 (+40°C, 40% R.H.) |
| Kälteleist. bei -23,3°C, Watt | 935 |
| Kältemittel/GWP | R290/3 |
| Paar Führungs | 20 Paar Führungschienen aus CNS nach DIN 1.4301 |
| Betriebspannung | 230V 1N~ / 50Hz |
| Nettogewicht | 180 kg |
| Bruttogewicht | 195 kg |
| Verpackungsbreite | 89 cm |
| Verpackungshöhe | 215 cm |
| Verpackungstiefe | 109 cm |
| Breite | 82 cm |
| Höhe | 204 cm |
| Tiefe | 105,65 cm |
| Elektro-Leistung | 0,85 kW |
| Elektro-Versorgungshöhe | 230 cm |
| Durchmesser des kaltes Wasser | 2,67 |
| Höhe der kalte Wasser-Versurgung | 210 cm |
| Abmessungen | 82x105,65x204 cm |
| Verpackung | 89x109x215 cm |
© 2016 Angelo Po Grandi Cucine s.p.a. con socio unico Gesellschaft; vorbehaltlich der Verwaltung und Koordination von Marmon Retail Technologies Company P.IVA IT01932240367 - Iscr. reg. imp. MO 01932240367 - R.E.A. N° 253943 di Modena Cap. soc. € 5.287.880 i.v.
