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GAS KOMBI-DÄMPFER 10 X GN 1/1 MIT AUTOMATISCHE WASCHEN-SYSTEM, TÜRÖFFNUNG VON RECHTS NACH LINKS

GAS KOMBI-DÄMPFER 10 X GN 1/1 MIT AUTOMATISCHE WASCHEN-SYSTEM, TÜRÖFFNUNG VON RECHTS NACH LINKS

GAS KOMBI-DÄMPFER 10 X GN 1/1 MIT AUTOMATISCHE WASCHEN-SYSTEM, TÜRÖFFNUNG VON RECHTS NACH LINKS

Multifunktions-Kombidämpfer mit sofortiger Dampferzeugung im Garraum. Bedienfeld mit kapazitivem Touchscreen, 7-Zoll-LCD-Schnittstelle, mehrsprachig mit Ethernet (Kabel nicht im Lieferumfang enthalten) und WLAN-Anschluss als Standard. Einpunkt-Kerntemperaturfühler als Standard. Manuelle Garvorgänge (Umluft-, Misch- und Dampfgaren) oder automatisch (über 70 Programme verfügbar, bis zu 300 Programme in verschiedenen Kategorien speicherbar). Ventilator mit automatischer Drehrichtungsumkehr und 5 Geschwindigkeiten. Automatisches, dreifach wirkendes Desinfektions-Spülsystem für die Garkammer mit automatischer Zugabe von Flüssigreiniger. Strukture aus C.N.S. nach DIN 1.4301, nach DIN 1.4404 in der Backkammer.

Türöffnung von rechts nach links
Versorgung Gas
Reinigung des Garraums automatisch
Anzahl der Mahle / pro Tag n° 140
Einsetzen von Reinigungsmittel automatisch
Fassungsvermögen 60x40 cm 8- mit Zubehör
Fassungsvermögen Behälter GN 10 x 1/1
Gar-Kerntemperaturfühler Singlepoint, mitgeliefert
Zu verwendende Chemikalien flüssige Reinigungsmittel und Entkalkung

Betriebspannung 230V 1N~ / 50Hz
Nettogewicht 0 kg
Bruttogewicht 0 kg
Verpackungsbreite 101 cm
Verpackungshöhe 136 cm
Verpackungstiefe 96,5 cm
Breite 92 cm
Höhe 107,1 cm
Tiefe 90,5 cm
Elektro-Leistung 0,45 kW
Gasleistung 20 kW
Abmessungen 92x90,5x107,1 cm
Verpackung 101x96,5x136 cm

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INTEGRIERTE SELBSTAUSZUGSHAUBE OHNE MOTOR FÜR ELEKTROBACKOFEN (MODELLE FX / BX)

SMOK

RÄUCHERAUFSATZ

G23X

ROST GN 2/1 AUS RUND-CNS

G610X

ROST GN 1/1 AUS RUND-CNS

G23P4

ROST GN 2/3 FÜR 4 HÄHNCHEN AM SPIEß

G11P6

ROST GN 1/1 FÜR 6 HÄHNCHEN AM SPIEß

G11P8

ROST GN 1/1 FÜR 8 HÄHNCHEN AM SPIEß

G11P10

ROST GN 1/1 FÜR 10 HÄHNCHEN AM SPIEß

GRIBS11

ROST GN 1/1 RIPPCHEN-KOTELETTEN

GR11AL

ANTIHAFT-GRILL ZUM GRILLEN GN 1/1

TSPG11

TABLETT GN 1/1, ZWEI VERWENDUNG FÜR PIZZA/FRYTOP

BFR23F4

TABLETT GN 2/3 ZUM BRATEN, HÖHE 4 CM

BFR11F4

TABLETT GN 1/1 ZUM BRATEN, HÖHE 4 CM

T4S23

BACKBLECH GN 2/3 ANTIHAFTBESCHICHT 4 FORMEN

T6S11

BACKBLECH GN 1/1 ANTIHAFTBESCHICHT 6 FORMEN

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T11AL20

BACKBLECH GN 1/1 HÖHE 2 CM

T23ALA2

BACKBLECH GN 2/3 HÖHE 2 CM ANTIHAFTBESCHICHT

T11ALA2

BACKBLECH GN 1/1 HÖHE 2 CM ANTIHAFTBESCHICHT

T11ALA4

BACKBLECH GN 1/1 HÖHE 4 CM ANTIHAFTBESCHICHT

TM23ALA2

BACKBLECH GN 2/3 MIKROGELOCH ANTIHAFTBESCHICHT

TM11ALA2

BACKBLECH GN 1/1 MIKROGELOCH ANTIHAFTBESCHICHT

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BACKBLECH GN 1/1 MIKROGELOCH

T23FE20

BACKBLECH GN 2/3 HÖHE 2 CM EMAILLIERT RECHTECKIG

T11FE20

BACKBLECH GN 1/1 HÖHE 2 CM EMAILLIERT RECHTECKIG

T11FE40

BACKBLECH GN 1/1 HÖHE 4 CM EMAILLIERT RECHTECKIG

T6040AL

BACKBLECH 60X40 CM HÖHE 3 CM AUS ALUMINIUM

TM64ALA

BACKBLECH 60X40 CM MIKROGELOCH ANTIHAFTBESCHICHT

B23F2

BACKBLECH AUS C.N.S. GN 2/3, HÖHE 2 CM

B23F4

BACKBLECH AUS C.N.S. GN 2/3, HÖHE 4 CM

B23F6

BACKBLECH AUS C.N.S. GN 2/3, HÖHE 6, 5 CM

B12F2

BACKBLECH AUS C.N.S. GN 1/2, HÖHE 2 CM

B12F4

BACKBLECH AUS C.N.S. GN 1/2, HÖHE 4 CM

B12F6

BACKBLECH AUS C.N.S. GN 1/2, HÖHE 6, 5 CM

B11F2

BACKBLECH AUS C.N.S. GN 1/1, HÖHE 2 CM

B11F4

BACKBLECH AUS C.N.S. GN 1/1, HÖHE 4 CM

B11F6

BACKBLECH AUS C.N.S. GN 1/1, HÖHE 6, 5 CM

BF23F2

GELOCHTES BACKBLECH 2/3 GN, HÖHE 2 CM

BF23F4

GELOCHTES BACKBLECH GN 2/3, HÖHE 4 CM

BF23F6

GELOCHTES BACKBLECH GN 2/3, HÖHE 6, 5 CM

BF11F2

GELOCHTES BACKBLECH GN 1/1, HÖHE 2 CM

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GELOCHTES BACKBLECH GN 1/1, HÖHE 4 CM

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GELOCHTES BACKBLECH GN 1/1, HÖHE 6, 5 CM

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