HEIßLUFT-ELEKTRO-UNTER-BACKOFEN
JOLLY-E Selbsttragender Elektro-Ofen-Unterschrank als Stütze der Top-Elemente, aus Edelstahl. Garkammer aus C.N.S. nach DIN 1.4016, herausziehbares Führungsschienenrahmen auf sechs Höhen, Fassungsvermögen GN 1/1, 1 serienmäßiger Rost GN 1/1. Belüftung über Radialventilator. CLIMA-PRO: erzwungenes tangentiales Ausstoßsystem von Kochdämpfen. Durch die Vermeidung von Feuchtigkeitsansammlungen im Garraum wird das gastronomische Ergebnis garantiert. Einstellung der Garen-Temperatur des Ofens: zwischen 100°C und 300°C. Sechs Betriebsarten, drei im statischen Modus und drei im belüfteten Modus (unterer Widerstand, oberer Widerstand, unterer und oberer Widerstand gleichzeitig).
| Versorgung | Electrizität |
| Gerätausführung | mit integriertem Unterbau |
| Betriebspannung | 400V 3N ~ 50 ÷60 Hz |
| Nettogewicht | 88 kg |
| Bruttogewicht | 103 kg |
| Verpackungsbreite | 82 cm |
| Verpackungshöhe | 86 cm |
| Verpackungstiefe | 84 cm |
| Breite | 80 cm |
| Höhe | 65 cm |
| Tiefe | 72 cm |
| Elektro-Leistung | 7,9 kW |
| Elektro-Versorgungshöhe | 15 cm |
| Abmessungen | 80x72x65 cm |
| Verpackung | 82x84x86 cm |
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