Schnellabkühler aus CNS nach DIN 1.4301. Produktionsleistung je Zyklus: 36 kg in 90 Minuten von +90°C bis +3°C bei Lebenskern. Innenraum mit 10 Positionen, nützlich für Behälter GN 1/1 und EN 60x40cm. LCD-Schalttafel mit Encoder, Mehrpunkttemperaturfühler.
Kategorie | Schnellabkühler |
Kühlleistung | W 2245 |
Einschubseite GN 1/1-EN | 53 - 60 cm |
Ausgestatteter Kerntemperaturf | IFR Multipoint |
Betriebstemperatur | 36 kg (+90°C÷+3°C) |
Abtauen-Typ | luftig |
Ebenen | nr. 10 GN 1/1 - 60X40 |
Betriebspannung | 400V 3N ~ 50 ÷60 Hz |
Nettogewicht | 175 kg |
Bruttogewicht | 200 kg |
Verpackungsbreite | 91 cm |
Verpackungshöhe | 202 cm |
Verpackungstiefe | 88 cm |
Breite | 80 cm |
Höhe | 185 cm |
Tiefe | 83 cm |
Elektro-Leistung | 2,2 kW |
Elektro-Versorgungshöhe | 175 cm |
Abmessungen | 80x83x185 cm |
Verpackung | 91x88x202 cm |