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Armarios frigoríficos

 

La conservación es el ingrediente principal para platos de calidad, seguros y sanos. La amplia oferta de armarios frigoríficos satisface todas las exigencias garantizando fiabilidad y prestaciones incluso en condiciones ambientales y de trabajo extremas.

X-CEL

Los armarios frigoríficos X-CEL son la mejor expresión de la refrigeración ecosostenible, de alta eficiencia energética.
El diseño de calidad está garantizado por muchos años gracias a la estructura de acero inoxidable, incluso en la parte posterior y en el fondo.
El alojamiento interior, con laterales estampados de acero inoxidable, facilita y agiliza las operaciones de limpieza, garantizando una higiene total.
El espacio tiene un valor: el alojamiento interior, con evaporador montado fuera de la cámara de conservación, permite ganar capacidad de almacenamiento, y las medidas exteriores se han optimizado para disponer de más espacio útil en la cocina.
Conectables con el portal APO.LINK para el control a distancia.

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X-tra Plus

Los armarios frigoríficos X-TRA PLUS se han diseñado para ofrecer una alta calidad en la conservación con la máxima eficiencia energética.
El diseño, cuidado en todos los detalles, brinda flexibilidad de utilización y, gracias al alojamiento interior con laterales estampados de acero inoxidable, facilita y agiliza las operaciones de limpieza, asegurando una higiene total.
El evaporador, que se encuentra fuera de la cámara de conservación, permite ganar capacidad de almacenamiento, y las medidas exteriores se han optimizado para disponer de más espacio útil en la cocina.
Disponibles modelos conectables de serie con el portal APO.LINK para el control a distancia de los equipos.

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Free-Go Plus

La gama FREE-GO PLUS representa la solución que responde a toda clase de necesidad en la cocina, gracias a la amplia gama de modelos: de acero inoxidable o de acero especial antihuella, modelos especiales para la conservación del pescado, con puerta de cristal, combinados y de dimensiones reducidas, además de las versiones predispuestas para albergar un grupo motor remoto.
Están diseñados para asegurar una conservación fiable y de calidad incluso en condiciones ambientales extremas; clase climática 5.
El evaporador montado fuera del compartimiento permite disponer de una mayor capacidad de almacenamiento.

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Roll In

Armario frigorífico diseñado para albergar un carro de veinte bandejas GN 2/1 o bien EN 60 x 80 cm. De acero inoxidable AISI 304, dotado de puerta reversible in situ, sistema de autocierre, cerradura y luz de serie.

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Fermentación, pastelería y heladería

Los armarios para fermentación controlada posibilitan una excelente gestión del tiempo, así como una completa racionalización del proceso productivo, con la garantía de la calidad del producto.
Los frigoríficos para pastelería están dotados de sistemas de refrigeración avanzados, fiables y de gran rendimiento.
El congelador para heladería garantiza un helado siempre perfecto gracias al sistema de refrigeración ventilado con válvula termostática con circulación del aire no directa sobre el alimento, canalizada a todos los estantes para lograr una temperatura homogénea en toda la cámara.

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