ABATIDOR/CONGELADOR 65/35 KG/CICLO
Abatidor/congelador rápido de temperatura realizado en acero inox AISI 304. Productividad por ciclo: 65 kg de +90°C a +3°C en el corazón del producto dentro de 90 minutos; 35 kg de +90°C a -18°C en corazón del producto dentro de 240 minutos. Camára interna de 14 nivelos útil para cubetas GN 1/1 o EN 60X40cm. Panel de mandos con pantalla de segmentos, sonda single-point.
| Lado inserción GN 1/1-EN | 53 - 60 cm |
| Potencia frigorífica -23,3°C W | 4369 |
| Productividad en abatimiento | kg 65 |
| Tipo descongelación | aire |
| Capacidad cubetas | nr. 14 |
| Productividad en congelación | kg 35 |
| Sonda al coraçon suministrada | Monopoint |
| Voltaje | 400V 3N ~ 50 ÷60 Hz |
| Peso neto | 230 kg |
| Peso bruto | 255 kg |
| Ancho embalaje | 91 cm |
| Altura embalaje | 216,5 cm |
| Profundidad embalaje | 88 cm |
| Ancho | 80 cm |
| Altura | 199 cm |
| Profundidad | 83 cm |
| Potencia electrica | 4,5 kW |
| Altura alimentación electrica | 5 cm |
| Dimenesiones | 80x83x199 cm |
| Embalaje | 91x88x216,5 cm |
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