CÁMARA DE FERMENTACION PARA HORNOS FPZ16E-FPZ26E
Realizada en acero inox AISI 430 con puertas batientes. Calentamiento con resistencias en acero inox con control termostático de la temperatura. Cámara de fermentación con 3 guías para cubetas (60x40 cm). A equipar con cubetas para pizza. Sin plano superior.
| Voltaje | 230V 1N~ / 50Hz |
| Peso neto | 140 kg |
| Peso bruto | 150 kg |
| Ancho embalaje | 125 cm |
| Altura embalaje | 120 cm |
| Profundidad embalaje | 90 cm |
| Ancho | 85 cm |
| Altura | 100 cm |
| Profundidad | 115 cm |
| Potencia electrica | 1 kW |
| Altura alimentación electrica | 90 cm |
| Dimenesiones | 85x115x100 cm |
| Embalaje | 125x90x120 cm |