FREIDORA ELÉCTRICA 2 CUBAS 21+21 L MANDOS DIGITALES
Freidora construída en acero inox AISI304, espesor plano 20/10 mm. Cubas estampadas y soldadas al plano, anchas zonas de escurrido y decantación aceite; en dotación cada cuba: 2 cestos y 1 tapa. Mandos digitales. Tarjeta eléctronica para el control y visualización de la temperatura 0-190°C, programa de "derretido" y mantenimento a 100°C, alarma sonora. Resistencias volcables en la cuba. Predisposición para el control a distancia de los picos de potencia.
| Espesor encimera | 2 mm |
| Cantidad cubas | 2 |
| Panel de mandos | digital |
| Alimentación | electricidad |
| Litros cada cuba | 21 |
| Productividad | 72 kg/h de patatas fritas (AGA) |
| Control Energia | Predisposición para el control a distancia de los picos de potencia |
| Voltaje | 400V 3N ~ 50 ÷60 Hz |
| Peso neto | 110 kg |
| Peso bruto | 120 kg |
| Ancho embalaje | 86 cm |
| Altura embalaje | 131 cm |
| Profundidad embalaje | 102 cm |
| Ancho | 80 cm |
| Altura | 90 cm |
| Profundidad | 92 cm |
| Potencia electrica | 36 kW |
| Altura alimentación electrica | 15 cm |
| Dimenesiones | 80x92x90 cm |
| Embalaje | 86x102x131 cm |
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