HORNO BASE ELÉCTRICO VENTILADO

JOLLY-E Horno base electrico autoportante para sostener los elementos top, realizado en acero inox. Cámara de cocción de acero inox AISI 430, guías porta cubetas desmontables de 6 niveles, capacidad GN 1/1, en dotación 1 rejilla GN 1/1. Ventilación mediante ventilador radial. CLIMA-PRO: sistema de expulsión tangencial forzada de vapores de cocción. Al evitar la acumulación de humedad en la cámara de cocción, garantiza el resultado gastronómico. Temperatura de cocción horno: de 100°C a 300°C. Seis modos de funcionamiento, tres en modo estatico y tres en modo ventilado (resistencia inferior, resistencia superior, resistencias inferior y superior al mismo tiempo).
Instalación producto | con base integrada |
Alimentación | electricidad |
Voltaje | 400V 3N ~ 50 ÷60 Hz |
Peso neto | 88 kg |
Peso bruto | 103 kg |
Ancho embalaje | 82 cm |
Altura embalaje | 86 cm |
Profundidad embalaje | 84 cm |
Ancho | 80 cm |
Altura | 65 cm |
Profundidad | 72 cm |
Potencia electrica | 7,9 kW |
Altura alimentación electrica | 15 cm |
Dimenesiones | 80x72x65 cm |
Embalaje | 82x84x86 cm |