HORNO MIXTO DE GAS 12X2/1GN LAVADO AUTOMÁTICO
Horno mixto con pantalla digital y biblioteca de programas. Función doble nivel degeneración de vapor. Ventilador con inversión automática de rotación. Control activo humededad en cocción. Sistema de lavado de triple efecto higienizante, totalmente automático, sin intervención del usuario. Siete programas de lavado. Estructura en acero inox AISI 304, AISI 316L en cámara de cocción.
| Lavado automático | de triple efecto higienizante |
| Apertura puerta | de izquierda a derecha |
| Alimentación | Gas |
| Capacidad bandajas GN | 12 x 2/1GN - 24 x 1/1GN |
| Sonda cocción | Singlepoint, optional |
| Control Energia | Predisposición para el control a distancia de los picos de potencia |
| Dosificador automático | sí |
| Productos químicos a utilizar | Detergente y descalcificador líquidos |
| Porciones para cocción | n° 335 |
| Voltaje | 230V 1N~ / 50Hz |
| Peso neto | 265 kg |
| Peso bruto | 290 kg |
| Ancho embalaje | 132 cm |
| Altura embalaje | 141 cm |
| Profundidad embalaje | 118 cm |
| Ancho | 117,8 cm |
| Altura | 119,5 cm |
| Profundidad | 109,5 cm |
| Potencia electrica | 0,95 kW |
| Potencia gas | 32 kW |
| Dimenesiones | 117,8x109,5x119,5 cm |
| Embalaje | 132x118x141 cm |
© 2016 Angelo Po Grandi Cucine s.p.a. con socio unico Empresa sujeta a la gestión y coordinación de Marmon Retail Technologies Company P.IVA IT01932240367 - Iscr. reg. imp. MO 01932240367 - R.E.A. N° 253943 di Modena Cap. soc. € 5.287.880 i.v.
