HORNO MIXTO DE GAS 6X1/1GN PUERTA CON APERTURA A LA DERECHA Y CON SISTEMA DE LAVADO AUTOMÁTICO
Horno mixto con pantalla digital y biblioteca de programas. Función doble nivel degeneración de vapor. Ventilador con inversión automática de rotación. Control activo humededad en cocción. Sistema de lavado de triple efecto higienizante, totalmente automático, sin intervención del usuario. Siete programas de lavado. Estructura en acero inox AISI 304, AISI 316L en cámara de cocción.
| Capacidad bandajas GN | 6 x 1/1GN |
| Control Energia | Predisposición para el control a distancia de los picos de potencia |
| Porciones para cocción | n° 85 |
| Manija puerta | con apertura a la derecha |
| Alimentación | Gas |
| Capacidad bandajas 60x40 cm | 6 |
| Apertura puerta | de derecha a izquierda |
| Productos químicos a utilizar | Detergente y descalcificador líquidos |
| Lavado automático | de triple efecto higienizante |
| Sonda cocción | Singlepoint, optional |
| Dosificador automático | sí |
| Voltaje | 230V 1N~ / 50Hz |
| Peso neto | 143 kg |
| Peso bruto | 155 kg |
| Ancho embalaje | 101 cm |
| Altura embalaje | 104 cm |
| Profundidad embalaje | 97 cm |
| Ancho | 92 cm |
| Altura | 73 cm |
| Profundidad | 87,4 cm |
| Potencia electrica | 0,8 kW |
| Potencia gas | 13,5 kW |
| Altura alimentación electrica | 46 cm |
| Diámetro gas | 3/4" |
| Altura alimentación gas | 46 cm |
| Agua fría | 14,5 l/h |
| Diámetro agua fría | 3/4" |
| Altura alimentación agua fría | 46 cm |
| Diámetro desagüe agua | 4 |
| Altura desagüe agua | 1 cm |
| Dimenesiones | 92x87,4x73 cm |
| Embalaje | 101x97x104 cm |
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