Vomero, Neapel - Italien
Die moderne, raffinierte Küche von Küchenchef Emanuele Esposito ist das Erfolgsrezept seines Restaurants Borbonika in Neapel. Mit dem Kombidämpfer ACT.O gelingt ihm die perfekte Zubereitung erstklassiger neapolitanischer Rezepte, die der Gastronomie dieser Region ihren weltweiten Ruf eingebracht haben.
Das Ziel des Restaurants ist es, den Gästen sinnliche Erlebnisse zu bieten, die den neuen Ansätzen bei der Zubereitung von Gerichten mit Produkten aus der Region Kampanien zu verdanken sind.
Händler: Trinchillo Srl http://www.trinchillo.it
Info: http://www.borbonika.com