ELEKTRISCHER KOMBI-DÄMPFER PLUS 10 X 1/1GN - TÜRANSCHLAG RECHTS
Heißluftdämpfer, digitaler Anzeiger. Braten mit Programme und Handbraten. ECO Funktion um den Verbrauch automatisch senken. Autimatieserte Spülphasen ( Postbraten Kühlung, Vorwäsche Behandlung, Nachspülung und Schlusswärmesterilisierung). Aus AISI 304 und AISI 316 in der Backkammer. R Tür.
| Fassungsvermögen 60x40 cm | 8-mit Zubehör |
| Fassungsvermögen Behälter GN | 10 x 1/1GN |
| Garkernsonde | Singlepoint, standard |
| Display | Segment digital |
| Automatische Spülung | Waschanlage SC2 Dual: Desinfizierende Wirkung |
| Türgriff | Türanschlag Rechts |
| Anzahl der Mahle / pro Tag | Türanschlag Rechts |
| Energieüberwachung | Fernüberwachung der Leistungsspitzen |
| Türöffnung | von rechts nach links |
| Versorgung | Electrizität |
| Betriebspannung | 400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz |
| Nettogewicht | 155 kg |
| Bruttogewicht | 167 kg |
| Verpackungsbreite | 101 cm |
| Verpackungshöhe | 125,6 cm |
| Verpackungstiefe | 96,5 cm |
| Breite | 92 cm |
| Höhe | 97,5 cm |
| Tiefe | 87,4 cm |
| Elektro-Leistung | 17,3 kW |
| Abmessungen | 92x87,4x97,5 cm |
| Verpackung | 101x96,5x125,6 cm |
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