Préparation
L'hygiène, la robustesse et la durabilité sont garanties grâce à l'utilisation massive de l'acier inoxydable le plus noble : AISI 304. Le plan de travail a une hauteur de 54 mm ; le dosseret arrière est réalisé en une seule pièce avec le plan pour garantir une hygiène à 100% et un nettoyage rapide ; les pieds d'appui au sol sont circulaires.
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Le programme de préparation statique ECOLINE propose une gamme complète de produits et combine avec succès la qualité des produits avec leur compétitivité. Le plan de travail a une hauteur de 40mm et il est en acier inoxydable AISI 304 ; les pieds de support ont une section carrée.
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Machines pour le traitement et l'emballage de la viande et des légumes : machines sous-vide, machines pour couper la charcuterie ou la viande, hache-viande, coupe-légumes et cutter, une large gamme de produits pour râper, couper, éplucher, émincer.
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Indispensables pour assurer l'ordre, la propreté et l'organisation en cuisine, une proposition complète d'étagères, chariots, lave-mains, poubelles et billots à viande.
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