BAIN MARIE DROP-IN - 6 GN
Cuve emboutie aux angles arrondis, profondeur 210 mm avec traverses pour le soutien des bacs , capacité n.6 GN 1/1. Fonctionnement à eau +30 +90 °C; charge manuelle par le bouton-poussoir sur le tableau de commande. Contrôles de température digitales indépendants. Produit équipé de thermostat de travail et de sécurité . Élément encastrable verticalement avec dessus en acier inox AISI 304, hauteur de la partie en saillie 15 mm, 1 mm d'épaisseur.
| Capacité | 6 GN |
| Branchement électrique | 400V 3N ~ 50 ÷60 Hz |
| Poids net | 73 kg |
| Poids brut | 80 kg |
| Largeur imballage | 212 cm |
| Hauteur emballage | 50 cm |
| Profondeur emballage | 69 cm |
| Largeur | 222,5 cm |
| Hauteur | 32 cm |
| Profondeur | 68 cm |
| Puissance électrique | 3,9 kW |
| Hauteur alimentation électrique | 65 cm |
| Diamètre Eau chaude | 3/4 |
| Hauteur alimentation eau chaude | 65 cm |
| Diamètre évacuation eau | 3/4 |
| Hauteur évacuation eau | 60 cm |
| Dimensions | 222,5x68x32 cm |
| Emballage | 212x69x50 cm |
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