BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE
Bain-marie avec structure autoportante en acier inox AISI 304, dessus épaisseur 30/10 mm. Cuve de cuisson emboutie étanche, intégrée au plan, finition satinée polie. Pour bacs GN 1/1 + 1/3 ou sous-multiples. Chauffe indirecte contrôlée par thermostat 30-100°C, thermostat de sécurité. Bacs non fournis. Pré-équipement pour raccordement à un optimiseur d’énergie.
| Alimentation | électricité |
| Épaisseur dessus | 3 mm |
| Economiseur d'énergie | Prédisposition pour économiseur d’énergie |
| Quantité cuve | 1 |
| Branchement électrique | 230V 1N~ / 50 ÷ 60Hz |
| Poids net | 29 kg |
| Poids brut | 34 kg |
| Largeur imballage | 46 cm |
| Hauteur emballage | 64 cm |
| Profondeur emballage | 102 cm |
| Largeur | 40 cm |
| Hauteur | 25 cm |
| Profondeur | 92 cm |
| Puissance électrique | 2,55 kW |
| Hauteur alimentation électrique | 65 cm |
| Diamètre évacuation eau | 1" |
| Dimensions | 40x92x25 cm |
| Emballage | 46x102x64 cm |