BAIN MARIE SUR PLACARD OUVERT - 6 GN
Cuve emboutie aux angles arrondis, profondeur 210 mm avec traverses pour le soutien des bacs , capacité n.6 GN 1/1. Fonctionnement à eau +30 +90 °C; charge manuelle par le bouton-poussoir sur le tableau de commande. Contrôles de température digitales indépendants. Produit équipé de thermostat de travail et de sécurité . Dessus en acier inox AISI 304 épaisseur 1,5 mm. Soubassement: placard neutre ouvert. L'appareil doit nécessairement être complété par des panneaux, en choisissant le type de panneau préféré.
| Capacité | 6 GN |
| Branchement électrique | 400V 3N ~ 50 ÷60 Hz |
| Poids net | 97 kg |
| Poids brut | 107 kg |
| Largeur imballage | 235 cm |
| Hauteur emballage | 108 cm |
| Profondeur emballage | 88 cm |
| Largeur | 230 cm |
| Hauteur | 90 cm |
| Profondeur | 83 cm |
| Puissance électrique | 3,5 kW |
| Hauteur alimentation électrique | 15 cm |
| Diamètre Eau chaude | 3/4 |
| Hauteur alimentation eau chaude | 15 cm |
| Diamètre évacuation eau | 3/4 |
| Hauteur évacuation eau | 15 cm |
| Dimensions | 230x83x90 cm |
| Emballage | 235x88x108 cm |
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