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CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE 70-38 KG/CYCLE

CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE 70-38 KG/CYCLE

CELLULE MIXTE REFROIDISSEMENT RAPIDE 70-38 KG/CYCLE

Cellule mixte de refroidissement rapide réalisée en acier inox AISI 304. Fonctions principales : refroidissement rapide, surgélation rapide, conservation. Production par cycle: 70 kg de +90°C à +3°C au cœur du produit en 90 minutes ; 38 kg de +90°C à -18°C au cœur du produit en 240 minutes. Capacité utile de l’enceinte 14 niveaux GN 1/1 ou EN 60X40cm. Panneau de commandes avec écran à segments, sonde single-point. Insertion des bacs par le côté large GN 1/1 53 cm ou EN 60 cm. Ouverture de porte de gauche à droite.

Sonde à coeur fournie Single-point
Consommation d'énergie, kWh/kg 0,08 (chilling) - 0,25 (freezing)
Mesure consommation d'énergie EN 22042
Production par cycle 70kg (+90°C÷+3°C); 38 kg (+90°C÷-18°C)
Côté insertion bac GN 1/1 - EN 53 - 60 cm
Niveaux nr. 14 GN 1/1 - 60X40
Puissance frigorifique W 1317 + W 1317
Type cellule mixte de refroidissement rapide
Type dégivrage air

Branchement électrique 400V 3N~ / 50Hz
Poids net 245 kg
Poids brut 270 kg
Largeur imballage 99 cm
Hauteur emballage 218 cm
Profondeur emballage 88 cm
Largeur 80 cm
Hauteur 200 cm
Profondeur 93 cm
Puissance électrique 2,5 kW
Hauteur alimentation électrique 175 cm
Dimensions 80x93x200 cm
Emballage 99x88x218 cm

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