FRITEUSE GAZ 1 CUVE 22 L COMMANDE DIGITALES

Friteuse réalisée en acier inox AISI 304, dessus épaisseur 30/10 mm. Cuve emboutie et intégrée au plan, étanche, largement rayonnée et grande zone de foisonnement; en dotation chaque cuve: 2 paniers et 1 couvercle. Commandes digitales. Carte de électronique pour le contrôle et affichage de la température 0-190°C, programme de fonte des graisses solides et de maintien de la température à 100°C, alarme sonore. Brûleurs tubulaires dans la cuve. Allumage électronique par trein d’etincelles, contrôle de la de la veiulleuse par IONISATION, thermostat de sécurité.
Puissance gaz < 35 kw | Oui |
Productivité | 28 kg/h pommes frites (AGA) |
Alimentation | Gas |
Épaisseur dessus | 3 mm |
Litres par cuve | 22 |
Tableau de commandes | digital |
Quantité cuve | 1 |
Branchement électrique | 230V 1N~ / 50Hz |
Poids net | 60 kg |
Poids brut | 70 kg |
Largeur imballage | 46 cm |
Hauteur emballage | 131 cm |
Profondeur emballage | 102 cm |
Largeur | 40 cm |
Hauteur | 90 cm |
Profondeur | 92 cm |
Puissance électrique | 0,03 kW |
Puissance gaz | 21 kW |
Diamètre Gaz | 1/2" |
Hauteur alimentation gaz | 15 cm |
Dimensions | 40x92x90 cm |
Emballage | 46x102x131 cm |