FRITEUSE GAZ 1 CUVE 23 L TYPE V COMMANDES DIGITALES
Friteuse réalisée en acier inox AISI 304, dessus épaisseur 20/10 mm. Cuve type "V" - sans éléments de chauffe - emboutie et intégrée au plan, étanche, largement rayonnée et grande zone de foisonnement; en dotation chaque cuve: 2 paniers et 1 couvercle. Commandes digitales. Carte de électronique pour le contrôle et affichage de la température 0-190°C, programme de fonte des graisses solides et de maintien de la température à 100°C, alarme sonore. Brûleurs tubulaires hors de la cuve. Allumage électronique par trein d’etincelles, contrôle de la de la veiulleuse par IONISATION, thermostat de sécurité.
| Épaisseur dessus | 2 mm |
| Quantité cuve | 1 |
| Tableau de commandes | digital |
| Puissance gaz < 35 kw | Oui |
| Productivité | 32 kg/h pommes frites (AGA) |
| Alimentation | Gas |
| Litres par cuve | 23 |
| Type cuve | Max Power - tubulures gaz |
| Branchement électrique | 230V 1N~ / 50Hz |
| Poids net | 80 kg |
| Poids brut | 90 kg |
| Largeur imballage | 46 cm |
| Hauteur emballage | 131 cm |
| Profondeur emballage | 102 cm |
| Largeur | 40 cm |
| Hauteur | 90 cm |
| Profondeur | 92 cm |
| Puissance électrique | 0,06 kW |
| Puissance gaz | 25 kW |
| Diamètre Gaz | 1/2" |
| Hauteur alimentation gaz | 15 cm |
| Dimensions | 40x92x90 cm |
| Emballage | 46x102x131 cm |
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