Plaque antiadhésive réalisée en alliage d'aluminium, dotée d¿un côté lisse idéal pour pizza et d¿un côté nervurée pour les aliments de petite épaisseur. Usage côté lisse pour pizza ou pain-gâteau (frais ou décongélé): sec à 260 ou 230°C /chambre serrée au 60%. Usage côté nervurée pour paillard, escalopes, fins pièces de légumes, petits poissons: sec à 250-260°C avec chambre cuisson ouverte Format GN 1/1.
Branchement électrique | . |
Poids net | 1,5 kg |
Poids brut | 2 kg |
Largeur imballage | 32 cm |
Hauteur emballage | 1 cm |
Profondeur emballage | 53 cm |
Largeur | 53 cm |
Hauteur | 4 cm |
Profondeur | 32,5 cm |
Dimensions | 53x32,5x4 cm |
Emballage | 32x53x1 cm |