SAUTEUSE ELECTRIQUE À RELEVAGE MANUEL
Sauteuse avec structure autoportante en acier inox AISI 304, dessus épaisseur 30/10 mm. Cuve de cuisson avec dessus et parois en acier inox AISI 304 épaisseur 20/10 mm aux angles arrondis, finition polie. Fond de la cuve en en alliage bimétal, épaisseur 12 mm (9 mm Fe510D + 3 mm acier inox AISI 316L). SYSTEME COOKING-PRO. Chauffe par résistance blindées intégrées à la cuve. Contrôle de la température par thermostat 60-300°C, thermostat de sécurité. Relevage manuel de la cuve. Pré-équipement pour raccordement à un optimiseur d’énergie.
| Alimentation | électricité |
| Quantité cuve | 1 |
| Relevage cuve | manuel |
| Litres par cuve | 85 |
| Economiseur d'énergie | Prédisposition pour économiseur d’énergie |
| Épaisseur dessus | 3 mm |
| Branchement électrique | 400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz |
| Poids net | 160 kg |
| Poids brut | 170 kg |
| Largeur imballage | 86 cm |
| Hauteur emballage | 131 cm |
| Profondeur emballage | 102 cm |
| Largeur | 80 cm |
| Hauteur | 90 cm |
| Profondeur | 92 cm |
| Puissance électrique | 10,2 kW |
| Hauteur alimentation électrique | 15 cm |
| Diamètre Eau chaude | 3/4" |
| Hauteur alimentation eau chaude | 15 cm |
| Dimensions | 80x92x90 cm |
| Emballage | 86x102x131 cm |
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