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Prodotti professionali per ristorazione

Dai ristoranti ai centri di cottura pasti, offriamo prodotti e consulenza.

 
Cottura

Cucine professionali modulari o a piano unico, per le esigenze del piccolo ristorante come del centro di cottura, con la possibilità di scegliere tra tutti i moduli di cottura: fuochi, induzione, fry-top, friggitrici, griglie, cuocipasta…

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Forni

Forni combinati da 6 teglie 2/3 GN fino a 20 teglie 2/1 GN, forni per pizza e salamandre. Tante possibilità di cottura racchiuse in macchine attente alla qualità delle materie prime, alla facilità d’uso e al risparmio energetico.

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Refrigerazione

Abbattitori, armadi frigoriferi a temperatura positiva o negativa, basi refrigerate per la ristorazione e per la pasticceria, tavoli pizza e saladette, celle frigorifere e produttori di ghiaccio. Il nostro catalogo del freddo è ampio e diversificato.

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Preparazione

Tavoli attrezzati, armadi, mobili, pensili, scaffali, lavamani, pattumiere, macchine per il sottovuoto… Una gamma completa di elementi aggiuntivi per completare il sistema cucina.

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Lavaggio

Lavabicchieri, lavastoviglie frontali, lavastoviglie a capote, lavastoviglie a tunnel e lavapentole: soluzioni operative caratterizzate da facilità d’uso e flessibilità, per ogni esigenza della moderna ristorazione professionale.
Tutti i modelli rispondono alla normativa Industria 4.0.

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Aspirazione

Cappe di aspirazione dei fumi e dei vapori installate a centro locale o a parete: dalle cappe autoaspiranti alle cappe tradizionali con filtro a labirinto, fino alle più evolute cappe a compensazione.

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Distribuzione

Un sistema self service componibile e personalizzabile, composto da un’ampia gamma di elementi refrigerati, caldi e neutri, e da drop-in completi di sovrastrutture coordinate a livello estetico, per creare le più diverse soluzioni in linea con le esigenze della moderna distribuzione.

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Esposizione

Vetrine verticali refrigerate per la ristorazione, efficienti ed eleganti, per coniugare conservazione ed esposizione di cibi pronti, vini, pasticcieria e cioccolateria.

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