Prodotti professionali per ristorazione

Cucine professionali modulari o a piano unico, per le esigenze del piccolo ristorante come del centro di cottura, con la possibilità di scegliere tra tutti i moduli di cottura: fuochi, induzione, fry-top, friggitrici, griglie, cuocipasta…

Forni combinati da 6 teglie GN 2/3 fino a 20 teglie GN 2/1, forni per pizza e salamandre. Tante possibilità di cottura racchiuse in macchine attente alla qualità delle materie prime, alla facilità d’uso e al risparmio energetico.

Abbattitori, armadi frigoriferi a temperatura positiva o negativa, basi refrigerate per la ristorazione e per la pasticceria, tavoli pizza e saladette, celle frigorifere e produttori di ghiaccio. Il nostro catalogo del freddo è ampio e diversificato.

Tavoli attrezzati, armadi, mobili, pensili, scaffali, lavamani, pattumiere, macchine per il sottovuoto… Una gamma completa di elementi aggiuntivi per completare il sistema cucina.

Lavabicchieri, lavastoviglie frontali, lavastoviglie a capote, lavastoviglie a tunnel e lavapentole: soluzioni operative caratterizzate da facilità d’uso e flessibilità, per ogni esigenza della moderna ristorazione professionale.
Tutti i modelli rispondono alla normativa Industria 4.0.

Cappe di aspirazione dei fumi e dei vapori installate a centro locale o a parete: dalle cappe autoaspiranti alle cappe tradizionali con filtro a labirinto, fino alle più evolute cappe a compensazione.

Un sistema self service componibile e personalizzabile, composto da un’ampia gamma di elementi refrigerati, caldi e neutri, e da drop-in completi di sovrastrutture coordinate a livello estetico, per creare le più diverse soluzioni in linea con le esigenze della moderna distribuzione.

Vetrine verticali refrigerate per la ristorazione, efficienti ed eleganti, per coniugare conservazione ed esposizione di cibi pronti, vini, pasticcieria e cioccolateria.