ABBATTITORE/SURGELATORE 15/8 KG/CICLO

 

ABBATTITORE/SURGELATORE 15/8 KG/CICLO

Abbattitore-surgelatore rapido di temperatura realizzato in acciaio inox AISI 304. Produttività per ciclo: 15 kg da +90°C a +3°C al cuore del prodotto in 90 min; 8 kg da +90°C a -18°C al cuore del prodotto in 240 min. Vano interno utile a 5 contenitori GN 1/1 o EN 60x40 cm. Pannello comandi con display a segmenti, sonda mono-punto.

  
Capacità teglienr. 5 GN 1/1 - 60X40
Produttività per ciclo15 kg (+90°C÷+3°C); 8 kg (+90°C÷-18°C)
Categoriaabbattitore - surgelatore
Sonda in dotazioneMonopunto
Potenza frigoriferaW 817
Tipo sbrinamentoaria
  
Voltaggio230V 1N~ / 50Hz
Peso netto85 kg
Peso lordo95 kg
Larghezza imballo81 cm
Altezza imballo104 cm
Profondità imballo77 cm
Larghezza74,5 cm
Altezza86,5 cm
Profondità70 cm
Potenza elettrica1 kW
Altezza allac. elettrico5 cm
Dimensioni74,5x70x86,5 cm
Imballo81x77x104 cm

 

 

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