ABBATTITORE/SURGELATORE 15/8 KG/CICLO

Abbattitore-surgelatore rapido di temperatura realizzato in acciaio inox AISI 304. Produttività per ciclo: 15 kg da +90°C a +3°C al cuore del prodotto in 90 min; 8 kg da +90°C a -18°C al cuore del prodotto in 240 min. Vano interno utile a 5 contenitori GN 1/1 o EN 60x40 cm. Pannello comandi con display a segmenti, sonda mono-punto.
Sonda in dotazione | Monopunto |
Capacità teglie | nr. 5 GN 1/1 - 60X40 |
Produttività per ciclo | 15 kg (+90°C÷+3°C); 8 kg (+90°C÷-18°C) |
Tipo sbrinamento | aria |
Categoria | abbattitore - surgelatore |
Potenza frigorifera | W 817 |
Voltaggio | 230V 1N~ / 50Hz |
Peso netto | 85 kg |
Peso lordo | 95 kg |
Larghezza imballo | 81 cm |
Altezza imballo | 104 cm |
Profondità imballo | 77 cm |
Larghezza | 74,5 cm |
Altezza | 84,2 cm |
Profondità | 70 cm |
Potenza elettrica | 1 kW |
Altezza allac. elettrico | 5 cm |
Dimensioni | 74,5x70x84,2 cm |
Imballo | 81x77x104 cm |