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ABBATTITORE/SURGELATORE 65/35kg/CICLO

ABBATTITORE/SURGELATORE 65/35kg/CICLO

ABBATTITORE/SURGELATORE 65/35kg/CICLO

Abbattitore-surgelatore rapido di temperatura realizzato in acciaio inox AISI 304. Produttività per ciclo: 65 kg da +90°C a +3°C al cuore del prodotto in 90 min; 35 kg da +90°C a -18°C al cuore del prodotto in 240 min. Vano interno a 14 livelli utile a contenitori GN 1/1 o EN 60x40 cm. Pannello comandi con display a segmenti, sonda mono-punto.

Potenza in surgelazione kg 35
Sonda in dotazione Monopoint
Tipo sbrinamento aria
Capacità teglie nr. 14
Potenza frigorifera a-23,3°C W 4369
Produzione in abbattimento kg 65
Lato inserimento GN 1/1-EN 53 - 60 cm

Voltaggio 400V 3N ~ 50 ÷60 Hz
Peso netto 230 kg
Peso lordo 255 kg
Larghezza imballo 91 cm
Altezza imballo 216,5 cm
Profondità imballo 88 cm
Larghezza 80 cm
Altezza 199 cm
Profondità 83 cm
Potenza elettrica 4,5 kW
Altezza allac. elettrico 5 cm
Dimensioni 80x83x199 cm
Imballo 91x88x216,5 cm

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