ABBATTITORE/SURGELATORE 65/35kg/CICLO
Abbattitore-surgelatore rapido di temperatura realizzato in acciaio inox AISI 304. Produttività per ciclo: 65 kg da +90°C a +3°C al cuore del prodotto in 90 min; 35 kg da +90°C a -18°C al cuore del prodotto in 240 min. Vano interno a 14 livelli utile a contenitori GN 1/1 o EN 60x40 cm. Pannello comandi con display a segmenti, sonda mono-punto.
| Tipo sbrinamento | aria |
| Sonda in dotazione | Monopoint |
| Potenza in surgelazione | kg 35 |
| Produzione in abbattimento | kg 65 |
| Lato inserimento GN 1/1-EN | 53 - 60 cm |
| Potenza frigorifera a-23,3°C W | 4369 |
| Capacità teglie | nr. 14 |
| Voltaggio | 400V 3N ~ 50 ÷60 Hz |
| Peso netto | 230 kg |
| Peso lordo | 255 kg |
| Larghezza imballo | 91 cm |
| Altezza imballo | 216,5 cm |
| Profondità imballo | 88 cm |
| Larghezza | 80 cm |
| Altezza | 199 cm |
| Profondità | 83 cm |
| Potenza elettrica | 4,5 kW |
| Altezza allac. elettrico | 5 cm |
| Dimensioni | 80x83x199 cm |
| Imballo | 91x88x216,5 cm |
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