BRASIERA ELETTRICA RIBALTAMENTO MANUALE

 

BRASIERA ELETTRICA RIBALTAMENTO MANUALE

Brasiera realizzata in acciaio inox AISI 304, spessore piano 20/10 di mm. Vasca di cottura con piano e pareti in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10, completamente raggiata, finitura lucida. Fondo radiante in Compound spessore 12 mm (9 mm Fe510D + 3 mm AISI316L). SISTEMA COOKING PRO. Riscaldamento tramite resistenze corazzate integrate alla vasca. Controllo temperatura con termostato 60-300°C, termostato di sicurezza. Ribaltamento vasca manuale. Predisposizione per il controllo remoto del taglio di picco.

  
Controllo EnergiaPredisposizione per controllo remoto del taglio di potenza
AlimentazioneElettricità
Nr. Vasche1
Litri per vasca85
Spessore piano2 mm
Sollevamento vascamanuale
  
Voltaggio400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz
Peso netto160 kg
Peso lordo170 kg
Larghezza imballo86 cm
Altezza imballo116 cm
Profondità imballo102 cm
Larghezza80 cm
Altezza75 cm
Profondità92 cm
Potenza elettrica10,2 kW
Altezza allac. elettrico15 cm
Diametro acqua fredda3/4"
Altezza allac. acqua fredda15 cm
Dimensioni80x92x75 cm
Imballo86x102x116 cm

 

 

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