BRASIERA ELETTRICA RIBALTAMENTO MANUALE

 

BRASIERA ELETTRICA RIBALTAMENTO MANUALE

Brasiera realizzata in acciaio inox AISI 304, spessore piano 20/10 di mm. Vasca di cottura con piano e pareti in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10, completamente raggiata, finitura lucida. Fondo radiante in Compound spessore 12 mm (9 mm Fe510D + 3 mm AISI316L). SISTEMA COOKING PRO. Riscaldamento tramite resistenze corazzate integrate alla vasca. Controllo temperatura con termostato 60-300°C, termostato di sicurezza. Ribaltamento vasca manuale. Predisposizione per il controllo remoto del taglio di picco.

  
AlimentazioneElettricità
Sollevamento vascamanuale
Litri per vasca125
Spessore piano2 mm
Nr. Vasche1
Controllo EnergiaPredisposizione per controllo remoto del taglio di potenza
  
Voltaggio400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz
Peso netto260 kg
Peso lordo265 kg
Larghezza imballo125 cm
Altezza imballo116 cm
Profondità imballo102 cm
Larghezza120 cm
Altezza75 cm
Profondità92 cm
Potenza elettrica15,3 kW
Altezza allac. elettrico15 cm
Diametro acqua fredda3/4"
Altezza allac. acqua fredda15 cm
Dimensioni120x92x75 cm
Imballo125x102x116 cm

 

 

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