FRIGGITRICE ELETTRICA 1 VASCA 15 L COMANDI DIGITALI
Struttura realizzata in acciaio inox. AISI 304, spessore piano 20/10 mm. Vasca stampata integrata al piano a tenuta, con ampie raggiature e zona decantazione. Vano con pareti e fondo in unico pezzo, raggiato chiuso da portine a battente a doppia parete coibentate, maniglie in materiale atermico.In dotazione: 1 cestello per vasca. Scheda elettronica per controllo e visualizzazione temperatura 0-190°C, programma di melting e mantenimento a 100°C, allarme sonoro.
| Pannello comandi | digitale |
| Produttività | 19 kg/h di patatine fritte |
| Alimentazione | Elettricità |
| Nr. Vasche | 1 |
| Installazione prodotto | con vano integrato |
| Litri per vasca | 15 |
| Controllo Energia | Predisposizione per controllo remoto del taglio di potenza |
| Voltaggio | 400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz |
| Peso netto | 56 kg |
| Peso lordo | 76 kg |
| Larghezza imballo | 130 cm |
| Altezza imballo | 117 cm |
| Profondità imballo | 46 cm |
| Larghezza | 40 cm |
| Altezza | 72 cm |
| Profondità | 110 cm |
| Potenza elettrica | 10,5 kW |
| Altezza allac. elettrico | 5 cm |
| Dimensioni | 40x110x72 cm |
| Imballo | 130x46x117 cm |
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