FRIGGITRICE ELETTRICA 1 VASCA 15 L COMANDI DIGITALI

Friggitrice realizzata in acciaio inox AISI 304, spessore piano 20/10 di mm. Vasca stampata integrata al piano, a tenuta, con ampie raggiature e zona di decantazione; in dotazione per vasca: 1 cestello e 1 coperchio. Comandi digitali. Scheda elettronica per controllo e visualizzazione temperatura 0-190°C, programma di melting e mantenimento a 90°C, allarme sonoro di fine cottura. Resistenze ribaltabili all' interno della vasca. Predisposizione per il controllo remoto del taglio di picco di potenza.
Controllo Energia | Predisposizione per controllo remoto del taglio di potenza |
Litri per vasca | 15 |
Nr. Vasche | 1 |
Spessore piano | 2 mm |
Alimentazione | Elettricità |
Produttività | 19 kg/h di patatine fritte per vasca |
Pannello comandi | digitale |
Installazione prodotto | con vano integrato |
Voltaggio | 400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz |
Peso netto | 40 kg |
Peso lordo | 55 kg |
Larghezza imballo | 46 cm |
Altezza imballo | 130 cm |
Profondità imballo | 82 cm |
Larghezza | 40 cm |
Altezza | 90 cm |
Profondità | 72 cm |
Potenza elettrica | 10,5 kW |
Altezza allac. elettrico | 15 cm |
Dimensioni | 40x72x90 cm |
Imballo | 46x82x130 cm |