FRIGGITRICE ELETTRICA 1 VASCA 15 L COMANDI DIGITALI

Friggitrice realizzata in acciaio inox AISI 304, spessore piano 30/10 di mm. Vasca stampata integrata al piano, a tenuta, con ampie raggiature e zona di decantazione; in dotazione per vasca: 1 cestello e 1 coperchio. Comandi digitali. Scheda elettronica per controllo e visualizzazione temperatura 0-190°C, programma di melting e mantenimento a 100°C, allarme sonoro. Resistenze ribaltabili all' interno della vasca. Predisposizione per il controllo remoto del taglio di picco di potenza.
Alimentazione | Elettricità |
Produttività | 19 kg/h di patatine fritte (AGA) |
Nr. Vasche | 1 |
Controllo Energia | Predisposizione per controllo remoto del taglio di potenza |
Pannello comandi | digitale |
Spessore piano | 3 mm |
Litri per vasca | 15 |
Voltaggio | 400V 3N~ / 230V 3~ / 50÷60 Hz |
Peso netto | 0 kg |
Peso lordo | 0 kg |
Larghezza imballo | 46 cm |
Altezza imballo | 131 cm |
Profondità imballo | 102 cm |
Larghezza | 40 cm |
Altezza | 90 cm |
Profondità | 92 cm |
Potenza elettrica | 10,5 kW |
Altezza allac. elettrico | 15 cm |
Dimensioni | 40x92x90 cm |
Imballo | 46x102x131 cm |